Energy Balls

Zutaten

Für 1 Person

120 g Datteln (Medjool Datteln)
120 gMandeln (gehobelt)
60 gKokosflocken
1 EL Kokosöl
1 ELKakaopulver

 

Zubereitung

    1. Die Datteln entsteinen.
    2. Alle Zutaten in einen Zerkleinerer geben und zu einer Masse pürieren.
    3. Aus der Masse mit den Händen kleine Kugeln formen und anschließend in Kokosflocken wälzen und kalt stellen.

Fertig sind die Energiespender zum Naschen!

 

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